夏日送清凉

六月盛夏，焕新(huànxīn)开园的东湖荷园(héyuán)清香(qīngxiāng)远溢，80多亩荷花竞相开放，宛如美丽画卷徐徐展开，成为近日武汉热门赏花地。然而，醉人的不只是这些荷花。在东湖风景区，荷花被做成(zuòchéng)佳肴端上饭桌，游客身着(shēnzhe)汉服化身“荷花仙子”，从味觉到视觉，东湖荷花季玩法多多，为市民游客带来诗意清凉的夏日体验。 东(dōng)湖畔荷花绽放，诗意唯美。 尝荷珍，传统文化为荷宴“增色添香(tiānxiāng)” 6月15日晚，一场(yīchǎng)清新(qīngxīn)雅致的荷花宴在慧心雅社举行。慧心雅社位于东湖磨山景区，三面湖水环绕，沿岸水面莲叶接天。食客们在慧心碧荷岸(héàn)旁，看船儿悠悠划过，品茶闻香，听京剧悠扬。 食客在(zài)东湖赏荷花，尝美食，品文化。 在现场(xiànchǎng)可以看到，晚宴席位设于亲水露台，长长的木质餐桌上，配以青瓷餐具与荷花(héhuā)盆景点缀。沐手、焚香、品茶……宴席开场，各色菜式秀色可餐，餐厅以荷花、莲蓬、莲子(liánzi)为制作食材，将现代烹饪技术和(hé)传统荷花文化相结合，制作出一整套精美的荷花菜系。 其间，戏曲演员身着华服登场，于荷香中演绎《贵妃醉酒(guìfēizuìjiǔ)》《梨花(líhuā)颂》等京剧名曲，为食客打造更有韵味、更为丰富的就餐体验。 “今年已经是慧心雅社打造荷花宴的第七个年头，荷花宴也(yě)逐渐成为东湖(dōnghú)畔的文化符号。”慧心雅社负责人介绍，荷花美景为东湖吸引来客流量，我们也在动脑筋如何把游客留下来。我们不断研究菜式、演出形式，将更多传统(chuántǒng)文化赋予(fùyǔ)到荷花宴中，把荷花“出淤泥而不染”的精神变为餐桌上的美食，让食客得到一份疗愈(liáoyù)和滋养。 东湖畔多家餐厅也纷纷推出各具特色(gèjùtèsè)的荷花宴。 此外(cǐwài)，和园、荷宴等东湖畔多家(duōjiā)餐厅也纷纷推出各具特色的(de)荷花宴。普通的荷花，常见的食材，因为厨师的巧艺与智慧，巧妙地融为了一体，食物变得更为赏心悦目、鲜美可口。 玩荷趣，与东湖“荷照”意趣(yìqù)十足 在听涛景区荷风桥，游客西子身着汉服执扇而立，与(yǔ)荷花合影，岸边杨柳依依、石桥古朴，静谧又唯美。随着(suízhe)赏荷热度逐渐攀升，“汉服游”也再次回归(huíguī)市场，东湖作为天然取景地，备受市民游客喜爱。 “搭配讲究的发髻和妆容，穿着汉服行走在东湖畔，仿佛瞬间(shùnjiān)穿越回古代。”西子是(shì)一名武汉在读大学生，她说，“相比于游客照，更喜欢变身‘古人’沉浸式游园(yóuyuán)赏花。汉服和荷花很搭，古色古香，富有文化(wénhuà)味。” “继春季赏花潮后，荷花的盛开(shèngkāi)让店里客流有(yǒu)所回升。天气炎热，轻薄的纱质汉服和手拿(ná)伞、油纸伞，成为游客的第一选择。”位于梨园广场的汉服体验馆内，店主边为顾客做造型边说，以往(yǐwǎng)汉服的受众多为年轻女性，现在有不少男生化身书生或侠客。 赏荷花，东湖荷花地图(dìtú)出炉 作为武汉夏日赏荷热门景区，东湖荷花以其规模大、品种多、分布广，成为市民游客避暑纳凉、亲近自然(zìrán)的热门去处(qùchù)。 磨山景区无疑是东湖赏荷的(de)核心区域，东湖荷园是中国荷花研究中心的品种资源圃与实验基地，市民游客可在此欣赏到1200余种(yúzhǒng)不常见的荷花。步入其中，5组共700个品种池内“步步生莲”，游客徜徉在品种池间步道上，远远望去(yuǎnyuǎnwàngqù)好似行在(xíngzài)荷花池间，怒放的嫩蕊摇黄，含苞的娇羞欲语，再加绿盖(lǜgài)叠翠，清盘滚珠，令人心醉。 东湖荷园是中国荷花研究中心的(de)品种资源圃与实验基地。 长江日报记者何晓刚 摄(shè) 武汉植物园内也藏着许多荷花珍品。占地1.6万平方米的荷花展示区内，“中国古代莲”“友谊牡丹(mǔdān)莲”“千瓣莲”等各色珍稀荷花争奇斗艳，游客(yóukè)能一次性观赏到不同花色、瓣型、姿态的荷花美景(měijǐng)。 听涛(tīngtāo)景区沿线荷花绽放。 听涛景区沿线则提供了更(gèng)为随性的赏荷体验。荷风桥旁(páng)的碧绿荷叶沿着水岸蔓延生长，婀娜的荷花(héhuā)与石桥、杨柳、湖水共同描绘出一幅清丽的水彩画。亚洲棋院旁的荷池里，荷花与各类水生花卉交错生长，多花同赏，更显娇(xiǎnjiāo)俏。游客王女士称赞：“炎热的天气，看到荷叶荷花，人都清爽了几分。时常看到万绿丛中一点红，为散步的路途(lùtú)也添了几分趣味。” 马鞍山森林公园湿地资源丰富，晓塘春色的水面，层层叠叠的荷叶(héyè)上点缀着一朵朵娇艳欲滴(jiāoyànyùdī)的荷花，粉瓣轻垂，绿裙翻浪；东湖笛园处睡莲在湖面次第绽放；太渔桥(tàiyúqiáo)周围是主要(zhǔyào)赏荷点，目前正处于含苞待放的状态。 （李文婕(lǐwénjié) 通讯员 何宇炀 冯瑛 赵丽 邹卉 李荣骏 ）